Pasta integral vs pasta normal: ¿es más saludable?
La pasta normal o blanca menudo se promociona como poco saludable gracias a la gran cantidad de carbohidratos y a su procesamiento. Pero para evitar eso, muchas personas prefieren la pasta integral en lugar de la versión blanca para que su plato de pasta sea más rico en nutrientes. Pero, ¿la pasta integral es siempre […]
¿Cuál es la mejor dieta para definición muscular? Según la ciencia.
La pérdida de grasa saludable, esa que se consigue gracias a unos hábitos diarios sostenibles y que, además, permite mantener nuestra cantidad de masa muscular o, por qué no, en determinados casos, incluso aumentarla (sí, es posible), es lo que todos deseamos. La motivación detrás de una dieta específica para perder grasa abarca un amplio espectro de […]
10 mejores alimentos saciantes con pocas calorías (ideales para definir)
Los medicamentos supresores del apetito son populares hoy en día, pero ciertos alimentos también pueden ayudarte a sentirte lleno y suprimir el apetito, como los ricos en proteínas o fibra. Sentirse lleno y satisfecho sin comer en exceso es importante para la salud general, incluido el control del peso, la energía y la concentración. Los […]
¿Cómo se regula el hambre y la saciedad?
Comer es esencial para la supervivencia y no sorprende que exista un impulso como el hambre para garantizar que busquemos sustento. Conocer el funcionamiento de los mecanismos del hambre y la saciedad, es de vital importancia, ya que los trastornos de la alimentación (como la obesidad y la desnutrición), están involucrados con la regulación del […]
¿Cuáles son los frutos secos más saludables? Top 10 según la ciencia
Los frutos secos están cargados de antioxidantes, fibra, proteínas, vitaminas, minerales y grasas insaturadas. Los beneficios para la salud de comer frutos secos incluyen la reducción del colesterol, el control del peso y la reducción del riesgo de cáncer. Pero no todos los frutos secos se consideran iguales. Por ello, en este artículo os detallaré […]
¿Comer arroz y pollo todos los días es malo?
Desde cierta perspectiva, comer pollo y arroz todos los días puede ser una forma asequible de mantenerse en forma y conseguir unos abdominales como un rallador de queso. Por otro lado, es monótono y, a la larga, puede resultar aburrido y volverse en contra. En este artículo te explico los pros y los contras de […]
¿Es necesario quitar el azúcar de la dieta?
Hay algunas cosas que todos podemos decir con seguridad sobre el azúcar. Número uno, sabe muy bien. ¿Y el número dos? Realmente sigue generando dudas. Si bien todos podemos estar de acuerdo en que el azúcar no es exactamente un alimento saludable, existe mucha desinformación sobre cómo se podría incluir en tu dieta, en todo […]
¿Qué es la dieta flexible y cómo llevarla a cabo? Con ejemplo práctico
Por muy buenas que parezcan las dietas de eliminación, definitivamente tienen sus desventajas. Restringir partes sustanciales de tu dieta puede proporcionar resultados a corto plazo, pero los estudios muestran que los cambios dramáticos en tu dieta a menudo conducen al agotamiento, y las personas que practican dietas menos estrictas tienden a mantener pesos más saludables […]
Dietista opina sobre la pasta Konjac (pasta baja en calorías)
La pasta de konjac se comercializa a través de las principales cadenas de supermercados como “ayuda” para perder peso. Con propiedades sin grasa, bajas en carbohidratos y con menos de 10 calorías por porción, sin gluten y con un alto contenido en fibra. Con todo esto te preguntarás por qué no han reemplazado cada paquete […]
¿Qué comer antes de entrenar para tener energía?
Los alimentos que consumes antes, durante y después de un entrenamiento no sólo pueden afectar tu rendimiento sino también tu comodidad. Comer los alimentos energéticos adecuados en el momento adecuado (incluidas barritas energéticas, bebidas, geles y otros carbohidratos de fácil digestión) puede proporcionarte los recursos energéticos que necesitas sin sobrecargar tu sistema digestivo. Para rendir […]
