¿Es necesario quitar el azúcar de la dieta?

Hay algunas cosas que todos podemos decir con seguridad sobre el azúcar. Número uno, sabe muy bien. ¿Y el número dos? Realmente sigue generando dudas. Si bien todos podemos estar de acuerdo en que el azúcar no es exactamente un alimento saludable, existe mucha desinformación sobre cómo se podría incluir en tu dieta, en todo […]
¿Qué es la dieta flexible y cómo llevarla a cabo? Con ejemplo práctico

Por muy buenas que parezcan las dietas de eliminación, definitivamente tienen sus desventajas. Restringir partes sustanciales de tu dieta puede proporcionar resultados a corto plazo, pero los estudios muestran que los cambios dramáticos en tu dieta a menudo conducen al agotamiento, y las personas que practican dietas menos estrictas tienden a mantener pesos más saludables […]
Dietista opina sobre la pasta Konjac (pasta baja en calorías)

La pasta de konjac se comercializa a través de las principales cadenas de supermercados como “ayuda” para perder peso. Con propiedades sin grasa, bajas en carbohidratos y con menos de 10 calorías por porción, sin gluten y con un alto contenido en fibra. Con todo esto te preguntarás por qué no han reemplazado cada paquete […]
¿Qué comer antes de entrenar para tener energía?

Los alimentos que consumes antes, durante y después de un entrenamiento no sólo pueden afectar tu rendimiento sino también tu comodidad. Comer los alimentos energéticos adecuados en el momento adecuado (incluidas barritas energéticas, bebidas, geles y otros carbohidratos de fácil digestión) puede proporcionarte los recursos energéticos que necesitas sin sobrecargar tu sistema digestivo. Para rendir […]
¿Qué es la alimentación consciente o Mindful Eating?

La vida es ajetreada y muchos de nosotros terminamos comiendo frente a una pantalla o hablando por teléfono. En otras palabras, a menudo comemos “sin pensar”. La alimentación consciente no es una dieta sino una forma de comer. Es la práctica de estar completamente presente y consciente mientras cenas y, antes, cuando compras, cocinas y […]
Dietista explica 5 técnicas para combatir los antojos recurrentes

Probablemente todos hemos experimentado antojos de comida: esa necesidad irresistible de comer un alimento específico. Ya sea chocolate, patatas fritas o helado, donde sientes que no puedes relajarte hasta que hayas satisfecho estos intensos antojos. Los antojos de comida realmente pueden ser un obstáculo, especialmente cuando estás trabajando para adoptar un patrón de alimentación saludable. […]