Levadura nutricional: Beneficios y cómo consumir

La levadura nutricional, obtenida comúnmente de la cepa Saccharomyces cerevisiae, se ha consolidado como un alimento versátil y altamente valorado en dietas vegetarianas y veganas, así como entre quienes buscan enriquecer su alimentación con nutrientes esenciales. Este producto se somete a un proceso de desactivación por calor, lo que permite consumirlo en forma de copos […]