¿Qué es la alimentación consciente o Mindful Eating?

La vida es ajetreada y muchos de nosotros terminamos comiendo frente a una pantalla o hablando por teléfono. En otras palabras, a menudo comemos “sin pensar”. La alimentación consciente no es una dieta sino una forma de comer. Es la práctica de estar completamente presente y consciente mientras cenas y, antes, cuando compras, cocinas y […]

Dietista explica 5 técnicas para combatir los antojos recurrentes

Probablemente todos hemos experimentado antojos de comida: esa necesidad irresistible de comer un alimento específico. Ya sea chocolate, patatas fritas o helado, donde sientes que no puedes relajarte hasta que hayas satisfecho estos intensos antojos. Los antojos de comida realmente pueden ser un obstáculo, especialmente cuando estás trabajando para adoptar un patrón de alimentación saludable. […]